Damit der Kaffee weder zu stark noch zu schwach wird, sieht man für 125 ml Kaffee etwa 6-8 Gramm Kaffeepulver vor. Doch wie viel ist das genau? Wie kann man sicher gehen, dass nicht doch zu viel Kaffeepulver in die Tasse gerät.

Nutzung des Kaffeelots

Ein Kaffeelot, auch Kaffeeportionierer genannt, ist eine Art sehr tiefer Teelöffel, in dem das Pulver genau abgemessen werden kann, bevor es in die Tasse gegeben wird. Es wird anstelle von normalen Löffeln genutzt, um Kaffeepulver direkt in die Tasse oder in den Filter einer Kaffeemaschine zu geben, bevor es mit heißem Wasser aufgebrüht wird. Sie wirken also als eine Art Messbecher für Kaffeepulver. Denn die Menge Kaffeepulver, die in ein Kaffeelot passt, ist in der Schweiz auf dem Patentamt angemeldet und wird immer dieselbe sein. Für mildere Kaffees wird traditionell ein glatt gestrichenes Kaffeelot benutzt, während für stärkere Getränke ein gehäuftes Kaffeelot benutzt wird.

Das Material des Kaffeelots

Ein Kaffeelot wird sowohl aus Plastik als auch aus Metall hergestellt. Beide Materialien sind spülmaschinentauglich, da ein Kaffeelot eigentlich wie normales Besteck behandelt werden kann. Doch mit einem Kaffeelot aus Edelstahl kann man sich sicher sein, dass es sehr lange halten wird. Denn Edelstahl nutzt nur sehr schwer ab und ist auch nach längerer Zeit noch rostfrei und spülmaschinenfest. Manches Kaffeelot ist auf beiden Seiten befüllbar, um zum Beispiel in zwei Kaffeetassen gleichzeitig Kaffeepulver zu schütten.