Vicloon Teigkarte Set, 3 Stück Edelstahl Teigschneider, Teigkarte, EdelstahlTeigschaberkarte, Küchenschaber, Tortenkarte für Kuchen, Pizza, Brotschneiden, Backwerkzeug
Gi.Metal Flexibler Teigspachtel für Teiglinge, 10 cm, aus Polymer
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KRUSTENZAUBER Teigschneider aus Edelstahl 18 cm mit Holzgriff Teigspachtel zum Brotbacken - Langlebiger Dough Scraper zum Teilen & Formen von Teig für sauberes Arbeiten in der Küche
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Honosen Teigschaber Edelstahl Groß mit Holzgriff, Teigkarte Edelstahl, Teigschneider Teigspachtel, Küchenschaber, Schaber Küche, Ideales Backzubehör für Kuchen, Pizza, Brot und Gemüse, 20x13cm
Zenker Teigabstecher aus Edelstahl – Teigschneider mit Linealfunktion – Perfektes Zubehör zum Backen von Brot – Teigtrenner mit Griff aus Holz (Buchenholz) – ca. 15 x 12 x 1,5 cm
FUMOSA flexibler Teigspachtel, 10 cm | Teigschneider Teigspatel Küchenspatel (anthrazit)
Teigspachtel finden vorallem beim Backen Verwendung. Sie werden in der Regel benutzt um Kuchen und Torten zu begradigen so wie zum Verzieren. Wie der Name schon sagt lassen sich damit Löcher und Unebenheiten beheben. Jedoch nicht nur am Teig selbst sondern auch an Fondant und Cremes. Im Unterschied zum Teigschaber hat der Teigspachtel eine andere Form und in der Regel keinen Stiel.
Den Teigspachtel nimmt man einfach in die geschicktere Hand und bearbeitet mit sanften Streichbewegungen das entsprechende Objekt. Je nach Beschaffenheit kann dafür ein unterschiedlich starker Druck nötig sein. Wichtig ist jedoch das man ihn konstant hält um gleichmässige Ergebnisse ohne Unebenheiiten oder gar Löcher zu erhalten. Den Teigspachtel gibt es in leicht variierenden Formen. Dadurch ist es möglich die Arbeit leicht und angenehm zu halten. Ob einem ein Spachtel zusagt hat viel mit dem Griff oder der Haltemöglichkeit zutun.
In Privathaushalten findet man in der Regel Teigspachtel aus Kunststoff oder Silikon. Dies liegt am geringen Preis und daran, dass es für viele Zwecke ausreichend ist.
Desweiteren ist Kunststoff sehr pflegeleicht und lässt sich in der Regel in der Spülmaschine reinigen. Häufig findet man auch Teigspachtel aus Edelstahl. Sie haben meist einen Kunststoffgriff, der etwas breiter ist und gut in der Hand liegt. Bei den Edelstahlspachteln sollte unbedingt auf die Reinigungshinweise achten. Häufig bietet sich hier die Handwäsche an. Dies ist schnell geschehen und schont das Material.