Testergebnis
Die Besten Auflaufformen
Wie ermitteln wir die Testsieger?
Unsere Technologie analysiert Kundenzufriedenheit und Einkaufsverhalten. Aus diesen Daten errechnen wir unsere Empfehlungen - übergreifend und in drei Preisklassen.
So finden Sie bei uns nur die wirklich besten Produkte und sparen sich viel Zeit, da Sie nicht selbst suchen und vergleichen müssen.
Arcuisine 4937416 – Auflaufform rechteckig, 40 x 27 cm, 4,6 l, transparent
Kaiser Inspiration Braten- und Auflaufform, Keramik, antihaftbeschichtet, hitzebeständig, mikrowellenfest, stapelbar, 26,5 x 18 x 6 cm, rot
Le Creuset Rechteckige Auflaufform, 18 x 13 cm, Für 2 Portionen, Steinzeug, Kirschrot
Mäser 931137 Serie Kitchen Time, Auflaufformen rechteckig im 2er Set, eckige Ofenformen, ideal auch für Lasagne, kratz- und schnittfest, Keramik, 33 x 24 x 8 cm / 25,5 x 16 x 7 cm, Grau
- spülmaschinenfest
Le Creuset Rechteckige Auflaufform, 18 x 13 cm, Für 2 Portionen, Steinzeug, Kirschrot
: Cuisy KB5667 3-Auflaufform aus Glas mit Deckel, Grau/Weiß/Rot/Grün, 22 x 17 x 9 cm
Arcuisine 4937416 – Auflaufform rechteckig, 40 x 27 cm, 4,6 l, transparent
Kaiser Inspiration Braten- und Auflaufform, Keramik, antihaftbeschichtet, hitzebeständig, mikrowellenfest, stapelbar, 26,5 x 18 x 6 cm, rot
ProCook traditionelle Brat- und Auflaufform - 27 cm - Ofenform - Emaille - weiß - blau
Borcam 2er Set Auflaufformen eckig 28x28x6cm und 22x22x6cm
- spülmaschinenfest
Eine Auflaufform dient in erster Linie dazu, Aufläufe wie Gratins oder Soufflés herzustellen, sie kann aber auch für viele andere Dinge wie beispielsweise für das Überbacken von verschiedenen Speisen genutzt werden. Dafür muss die Auflaufform auf jeden Fall hitzebeständig sein. Es gibt flache und hohe Auflaufformen, wobei Erstere immer für Gratins und die Zweite immer für Soufflés verwendet wird. Die Formen sind vor Gebrauch einzufetten, damit während des Backens nichts anbrennt. Das kommt aber natürlich auch auf das Material der jeweiligen Form an.
Materialien der Auflaufform
Die Auflaufformen gibt es aus den unterschiedlichen Materialien und sie haben dementsprechend auch unterschiedliche Eigenschaften. Sehr hübsch präsentieren sich die Auflaufformen aus Keramik und Porzellan, die mikrowellengeeignet sind und auch nur zum Servieren von Speisen genutzt werden können. Feuerfestes Glas dagegen lässt auch Einblicke in den Auflauf zu. Mit einer Auflaufform aus Gusseisen oder Stahl sind die Garzeiten dank der guten Wärmeleitung geringer und auch das Essen bleibt darin länger warm. Eine Auflaufform aus Ton muss vor der Nutzung mit Wasser übergossen werden.
Nutzung und Reinigung der Auflaufform
Die verschiedenen Auflaufformen werden einfach nach Rezept befüllt und dann die angegebene Zeit in den Backofen gestellt. Je nach Material kann die Garzeit etwas kürzer oder länger ausfallen. Normalerweise sind Auflaufformen leicht mit Wasser und Schwamm oder Bürste zu reinigen, viele sind auch spülmaschinengeeignet.
