Testergebnis
Die Besten Kastenformen
Wie ermitteln wir die Testsieger?
Unsere Technologie analysiert Kundenzufriedenheit und Einkaufsverhalten. Aus diesen Daten errechnen wir unsere Empfehlungen - übergreifend und in drei Preisklassen.
So finden Sie bei uns nur die wirklich besten Produkte und sparen sich viel Zeit, da Sie nicht selbst suchen und vergleichen müssen.
AmazonBasics - Brotbackform, antihaftbeschichtet, Karbonstahl, 20,3 cm x 10 cm, 2er-Pack
BackeFix große Brotbackform für eigenes Brot 1000g - antihaftende Kastenform Brot 26 cm
BackeFix runder Gärkorb Brotform für selbstgemachtes Brot - Zero Waste Natur Gärkörbchen Ø 27cm
Prestige Kastenform für Brot und Kuchen mit 25 Jahren Garantie | 1L (0,5kg)
- spülmaschinenfest
AmazonBasics - Brotbackform, antihaftbeschichtet, Karbonstahl, 20,3 cm x 10 cm, 2er-Pack
GÄRKORB Gärkörbchen Brotteig Gärkörbe Korb Brotform Peddigrohr rund 1,2 kg SC184
Für leidenschaftliche Hobbybäcker ist eine Kastenform in der Küche natürlich Grundausstattung. Um vor allem trockene Kuchen zu backen, wird eine Kastenform in den meisten Backrezepten empfohlen; es ist aber auch möglich, Pasteten, Leberkäse oder Brot in einer Kastenform herzustellen. Eine Kastenform ist, wie der Name schon sagt, kastenförmig, rechteckig und in verschiedenen Größen zu kaufen.
Tipps zur Anwendung einer Kastenform
Die Anwendung einer Kastenform unterscheidet sich in keiner Weise von anderen Kuchenformen. Je nach Material der Form sollte man sie vor Gebrauch einfetten und je nach Bedarf zusätzlich mit Semmelbröseln bestreuen, um den Kuchen nach dem Backen einfach aus der Form lösen zu können. Beachtet man diesen Hinweis, ist auch die Säuberung der Form sehr leicht, da kaum Reste in der Kastenform festbacken können. Die meisten Materialien, aus denen Kastenformen gefertigt werden, sind spülmaschinenfest, man sollte aber trotzdem die Herstellerhinweise beachten.
Material der Kastenform
Das Material der Kastenformen ist häufig emailliertes Eisen oder Stahl, welcher meist mit einer Antihaftbeschichtung versehen ist. Allerdings gibt es seit einiger Zeit besonders praktische Kastenformen aus Silikon. Diese leichten und biegsamen Formen sind lang haltbar, sehr leicht zu reinigen und zudem bleibt der Teig eher selten in diesen Formen hängen. Außerdem lassen sich Silikonformen sehr einfach verstauen oder transportieren.
