Westmark Rouladennadeln-Set, 10tlg., Angespitzt, Länge je 10 cm, Rostfreier Edelstahl, Silber, 10222270
12x Rouladennadeln, 10cm, Made in Germany, Rostfreier Edelstahl, Stabil, Ideal zum Grillen
Rouladennadeln - 30er Set, Edelstahl - Made in Germany 10 cm Rouladenspieße mit Clip – rostfrei, stabil für einfach leckere Rouladen
Rouladennadeln - 30er Set, Edelstahl - Made in Germany 10 cm Rouladenspieße mit Clip – rostfrei, stabil für einfach leckere Rouladen
Menz Rouladennadeln, SET - 30 Stück Rouladennadeln Edelstahl rostfrei, 10 cm lange Rouladenspieße mit Grifföse und scharfer Spitze als praktischer Ersatz für Rouladenklammern
Menz Rouladennadeln - Rouladennadeln Edelstahl rostfrei 60 Stück im SET, 10 cm lange Rouladenspieße mit Grifföse und scharfer Spitze als Alternative zu Rouladenklammern
com-four® 25x Rouladennadeln aus Edelstahl - 11 cm lange Fleischspieße rostfrei - Premium Spieße im Set, Rouladenklammern-Ersatz, Rouladenspieße für Rouladen (025 Stück - Nadel)
4happy Rouladennadeln, 30 Stück im Set - Rouladennadeln Edelstahl rostfrei, Länge 10 cm, Rouladenspieße mit rundem Griff und scharfer Spitze, praktischer Ersatz für Rouladenklammern
Robin Goods® 32x Rouladennadeln aus Edelstahl - 11 cm lange Fleischspieße rostfrei, langlebig - Spieße im Set, Rouladenklammern-Ersatz, Perfekte Rouladenspieße für leckere Rouladen (32 Stück - Nadel)
4happy Rouladennadeln, 10 Stück im Set - Rouladenspieße mit Griff und scharfer Spitze, Rouladennadeln Edelstahl rostfrei ersetzen Rouladenklammern, Länge 10 cm
12x Rouladennadeln, 10cm, Made in Germany, Rostfreier Edelstahl, Stabil, Ideal zum Grillen
Westmark Rouladennadeln-Set, 10tlg., Angespitzt, Länge je 10 cm, Rostfreier Edelstahl, Silber, 10222270
Rouladennadeln dienen dazu, dass die appetitliche Fleischrolle zusammengehalten wird und dadurch mehr Stabilität entsteht. Auf dem Teller sorgen diese für mehr Zusammenhalt und das Gericht hinterlässt einen köstlichen Eindruck.
Das Zusammenstecken der Rouladenrolle ist sehr einfach, wobei die Nadelanzahl von der Größe des Fleischstückes abhängig ist. Die praktischen Rouladennadeln werden einfach am breiteren Ende angefasst und durch das Fleisch gesteckt, um einem „unschönen Auseinanderfallen“ entgegenzuwirken. Das beliebte Fleischgericht behält also seine Form und kann sich nicht mehr „entrollen“.
Die Ausführungen einer Rouladennadel sind stets gleich. Sie ist relativ lang, besteht aus stabilem und rostfreiem Edelstahl und besitzt eine ausgeprägte Nadelspitze. Die Roulade lässt sich hiermit bequem durchstechen und die Nadel wird dort platziert, wo sie das Fleischstück wirkungsvoll zusammenhalten kann.
Alternativ kann man stattdessen auch Küchengarn nutzen. Jedoch ist das Entfernen des Garnes etwas umständlich und ist optisch nicht jedermanns Sache.
Die Reinigung von Rouladennadeln ist ausgesprochen leicht, da die Edelstahlnadeln mit einer Abwaschbürste und etwas Spülmittel gesäubert werden können. Zudem sind diese auch für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet.