Zenker 42803 Garnierspritze Patisserie mit 6 Tüllen, Patisserie
Dr. Oetker Einhand-Garnierspritze für kreative Küchenkünstler – inkl. 6 vielseitige Tüllen, robust & ergonomisch, weiß
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Rosenstein & Söhne Gebäckspritze: Edelstahl-Gebäckpresse & -Garnierspritze mit 8 Schablonen und 8 Tüllen (Backspritze, Backedelstahlspritze, Gebäckpressen Garnierspritzen)
Küchenprofi Garnierspritze Profi , Edelstahl Spritze zum Verzieren von Torten, Kuchen etc. , Inkl. 7 Tüllen mit Bajonett-Verschluss , Fasst 200 ml
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Um Kuchen zu verzieren, kleine, besondere Plätzchenvarianten zu kreieren oder Berliner und Eclairs zu füllen, benötigt man eine Garnierspritze. Sie hat den Vorteil, dass man kreative Muster, Spitzen aus Zuckermasse, Sahne oder anderen Leckereien problemlos auf Kuchen spritzen oder weiches Gebäck mit Marmelade fuellen kann, ohne etwas zu zerstören oder umständlich nach einer Alternative suchen zu müssen.
Eine Garnierspritze besteht aus einem befüllbaren Behälter, auf den verschiedene Spitzen gesetzt werden können. Diese Spitzen nennt man Tüllen. Sie haben verschiedengroße Spritzlöcher und auch unterschiedliche Formen. Der Behälter selbst hat einen Mechanismus, mit dem man den Inhalt vorsichtig nach unten drücken kann.
Die meisten Garnierspritzen bestehen aus durchsichtigem Kunststoff. Die Tüllen sind nicht durchsichtig, sondern meistens weiß. Es gibt auch Spritzen aus Edelstahl oder Aluminium. All diese Varianten sind äußerst praktisch und pflegeleicht. Der Spritzbeutel stellt eine Alternative dar, die im Vergleich weniger robust und langlebig ist. Meistens besteht er aus Papier und ist leicht zu zerstören. Deshalb sollte man stets auf Garnierspritzen zurückgreifen, wenn man größere Projekte vorhat.
Zu reinigen sind sie ganz einfach. Entweder man reinigt sie mit der Hand, um sie zu schonen, oder man stellt sie in die Geschirrspülmaschine. Sowohl Kunststoff als auch Edelstahl und Aluminium tragen keinen Schaden davon.