Westmark Seih-, Passier- und Knödeltuch, Baumwolle, 60 x 60 cm, Weiß, 11932260
Passiertuch 6 Stück,100% Baumwolle, 50x50cm Netz-Filter-Sieb,Käsetuch für Käseherstellung, Ghee, Gelees, Joghurt, Tofu, Dampfende Lebensmittel, Lebensmittelfiltration
com-four® 5X Seihtuch, Passiertuch und Knödeltuch, Klassische feingewebte Tücher in Weiß, wiederverwendbar, hohe Reißfestigkeit selbst bei hoher Feuchtigkeit (05 Stück - weiß)
TreeBox Passiertuch - Reißfestes Käsetuch aus Bio-Baumwolle und Leinen - Besonders Fein - Passiertuch Wiederverwendbar - Waschbar - Cheesecloth - Perfekt für Saft und Suppe - 2 Stück
DuEco Nussmilchbeutel mit 2 Stück V-form 28 x 30 cm für Bio Nussmilch & Pflanzenmilch - Mehrzweck Passiertuch für hausgemachten Käse, Obstsaft und Gemüsesaft
WYAN 5 Stück wiederverwendbare Käsetuchbeutel für Filterung Von Saft, Home Brewing, Wein, Joghurt, Käse, Öl Lebensmitteln , Coldbrew Kaffee & Tee(20 x 30cm)
Westmark Seih-, Passier- und Knödeltuch, Baumwolle, 60 x 60 cm, Weiß, 11932260
AIEVE 3 Stück Passiertuch ca. 50x50cm Käsetuch Filtertuch Siebtuch Filter Cloth 100% Baumwolle Tuch Tücher Set für Käse Marmelade Nussmilch Suppe Obstsaft Joghurt Tofu Butter
DuEco Passiertuch mit 3 Stück für Käseherstellung und Bio-Nussmilch - Mehrzweck-Käsetuch für hausgemachten Käse, Beeren, Obstsaft und Gemüsesaft ca. 50 x 50 cm
Passiertuch 6 Stück,100% Baumwolle, 50x50cm Netz-Filter-Sieb,Käsetuch für Käseherstellung, Ghee, Gelees, Joghurt, Tofu, Dampfende Lebensmittel, Lebensmittelfiltration
Bei einem Passiertuch handelt es sich um ein feinmaschiges Stück Stoff. Man verwendet es um Flüssigkeiten oder Mus zu filtern. Solch ein Tuch wird auch Filtertuch, Siebtuch oder Durchseihtuch genannt.
Die richtige Anwendung eines Passiertuchs ist ganz einfach. Ein Tuch aus Leinen, Baumwolle oder anderem Stoff sollte gut feucht sein bevor es benutzt wird, denn sonst saugt es sich mit der zu passierenden Flüssigkeit voll. Zu nass darf es aber auch nichts ein. Am besten klappt das Passieren wenn man es nach dem nass machen auswringt.
Das feuchte Tuch sollte dann in ein Abtropfsieb gelegt werden. Dieses wiederum wird in eine große Schüssel oder einen Topf gehängt. Dann wird die Flüssigkeit, die passiert werden soll auf das Tuch gegossen. Achtung, Kunstfasern können schmelzen, daher sollte die Flüssigkeit nicht zu heiß sein. Rückstände können mit einem großen Löffel oder einer Schöpfkelle durch das Sieb gedrückt werden. Auch das Auswringen funktioniert gut. Aus hygienischen Gründen sollte das Tuch danach gewaschen werden und zwar ohne Weichspüler und nur mit unparfümiertem Waschmittel.
Statt eines Passiertuchs kann man auch ein Geschirrtuch aus Baumwolle benutzen. Materialien wie Leinen oder Baumwolle eignen sich sehr gut zum Passieren. Solch ein Tuch lässt sich ganz einfach in der Waschmaschine oder per Handwäsche reinigen.