Rezepte zum kochen und backen genau abzuarbeiten ist eigentlich einfach. Die ungenauen Mengenangaben wie Teelöffel oder Messerspitze lassen jedoch viele Hobbyköche verzweifeln, schließlich hat nicht jeder dasselbe Besteck. Messlöffel schaffen hier Abhilfe. Genormte Skalen für genau diese unmöglichen Gewichte oder unterschiedlich große Löffel an einem Bund helfen richtig abzumessen.

Nutzung der Messlöffel

Die Nutzung gestaltet sich simpel. In der Kochanleitung befinden sich diese kleinen Zutatenmengen ohne echte Maßangaben. Mit dem Messlöffel die gewünschte Zutat entsprechend der Beschriftung abmessen und hinzufügen. Das Ergebnis ist ein immer gleiches Geschmackserlebnis ohne Überraschungen.

Die bekanntesten Ausführungen sind zum einen verschieden große Löffel an einem Ring, zum anderen eine einzelne mit Mengenlinien unterteilte Abmesshilfe. Kunststoff ist das meistgenutzte Material der Hersteller. Formen und Farben lassen sich damit an Trends und Kundenwünsche anpassen. Zusätzlich ermöglicht Plastik das Einfügen der Beschriftung direkt in den Rand des Messbereiches. Modelle aus Edelstahl, Glas und Keramik werden ebenfalls verwendet um eine edlere Optik zu erschaffen.

Reinigung der Messlöffel

Sauberkeit und Hygiene sind besonders wichtig beim Kontakt mit Lebensmitteln. Messlöffel sind darauf ausgelegt, sich schnell und einfach reinigen zu lassen. Abspülen unter klarem Wasser reicht bei trockenen Zutaten aus. Stärkere Verschmutzungen werden mit Spülmittel und Leitungswasser entfernt. Grundsätzlich sind alle verwendeten Materialien auch Spülmaschinenfest. Vereinzelt Können hier allerdings unbeabsichtigte Abnutzungen auftreten. Empfehlungen zur richtigen Reinigung findet man in den Herstellerangaben.