Wenn man einen besonderen Wein aus dem Keller holt, um ihn mit seinen Gästen zu teilen, ist er im ersten Moment natürlich zu kalt. Die Temperatur des Weines trägt erheblich zu seiner Qualität bei und sollte sie falsch sein, kann das den Genuss des Weines stark einschränken. Doch wann ist der perfekte Zeitpunkt ihn zu servieren? Damit der Wein nicht zu warm und nicht zu kalt getrunken wird benutzen wahre Weinkenner ein Weinthermometer, um dessen Temperatur zu messen. Es wird benutzt wie jedes andere Thermometer und einfach in den Wein gehalten. Zeigt das Thermometer die richtige Temperatur an, kann der Wein ohne Bedenken getrunken werden. Nach dem Benutzen reicht es, das Thermometer mit einem Lappen abzuwischen oder unter laufendem Wasser zu reinigen.

Analoge oder digitale Weinthermometer

Doch Weinthermometer gibt es nicht nur als normale, sondern auch als digitale Thermometer. Diese bringen einige Vorteile mit sich: Ein digitales Weinthermometer kann die Temperatur auf einem LCD-Display genau angeben, es können also keine Fehler durch falsches Ablesen entstehen. Der Messstab des digitalen Weinthermometers ist aus rostfreiem Edelstahl und ist besonders hitzeempfindlich, deshalb kann er die Temperatur sehr genau angeben. Manche Modelle haben sogar eine separate Anzeige für die perfekte Temperatur für bestimmte Weine. Sollte zum Beispiel die Temperatur eines Weißweins erreicht sein, leuchtet ein Lämpchen mit dieser Beschriftung auf.