Testergebnis
Die Besten Mörser

Wie ermitteln wir die Testsieger?

Unsere Technologie analysiert Kundenzufriedenheit und Einkaufsverhalten. Aus diesen Daten errechnen wir unsere Empfehlungen - übergreifend und in drei Preisklassen.
So finden Sie bei uns nur die wirklich besten Produkte und sparen sich viel Zeit, da Sie nicht selbst suchen und vergleichen müssen.

1.
Silit Mörser mit Stößel, 10 cm, Porzellan, spülmaschinengeeignet
Mörser von Silit

Silit Mörser mit Stößel, 10 cm, Porzellan, spülmaschinengeeignet

2.
Küchenprofi 1006738207 Porzellan Mörser, 7 cm, hoch
Mörser von Küchenprofi

Küchenprofi 1006738207 Porzellan Mörser, 7 cm, hoch

3.
Kesper 71501 Mörser mit Schlegel, Granit
Mörser von Kesper

Kesper 71501 Mörser mit Schlegel, Granit

1.
Kesper 71501 Mörser mit Schlegel, Granit
Mörser von Kesper

Kesper 71501 Mörser mit Schlegel, Granit

2.
Jamie Oliver Stößel und Mörser, Grau, 20 cm, Stein, grau, 20 cm
Mörser von Jamie Oliver

Jamie Oliver Stößel und Mörser, Grau, 20 cm, Stein, grau, 20 cm

3.
Zwilling Spices Mörser mit Stößel, Ø 11 cm, Granit, Schwarz, 15 cm
Mörser von Zwilling

Zwilling Spices Mörser mit Stößel, Ø 11 cm, Granit, Schwarz, 15 cm

  • Rostfreie 18/10-Edelstahl-Kappe
1.
Zeller 24504 Mörser und Stößel-Set, Granit, anthrazit, ca. 9 x 9 x 6,5 cm
Mörser von Zeller

Zeller 24504 Mörser und Stößel-Set, Granit, anthrazit, ca. 9 x 9 x 6,5 cm

2.
Sendez Mörser mit Stössel 2tlg aus Marmor Ø13 Schlegel Zerkleinerer Gewürzmörser 2,3 kg
Mörser von Sendez

Sendez Mörser mit Stössel 2tlg aus Marmor Ø13 Schlegel Zerkleinerer Gewürzmörser 2,3 kg

3.
Tebery Kitchen Mörser mit Stößel, Gewürzmörser, Edelstahl
Mörser von Tebery

Tebery Kitchen Mörser mit Stößel, Gewürzmörser, Edelstahl

  • Doppelte Edelstahlkonstruktion, schwer und langlebig
1.
Silit Mörser mit Stößel, 10 cm, Porzellan, spülmaschinengeeignet
Mörser von Silit

Silit Mörser mit Stößel, 10 cm, Porzellan, spülmaschinengeeignet

2.
Keramik Mörser mit Stößel 10,5cm Gewürzmörser Küchenmörser weiß
Mörser von Ballot & Bain

Keramik Mörser mit Stößel 10,5cm Gewürzmörser Küchenmörser weiß

3.
Küchenprofi 1006738207 Porzellan Mörser, 7 cm, hoch
Mörser von Küchenprofi

Küchenprofi 1006738207 Porzellan Mörser, 7 cm, hoch

Stand: 01.04.2020 - 12:18 Uhr

Mörser haben die verschiedensten Funktionen, man stellte früher Medizin in ihnen her oder zerstieß Stoffe darin, um Farbpulver zu erhalten. In der Küche dient der Mörser in erster Linie dazu, Pflanzen, Kräuter und Gewürze zu zerstoßen und zu zermahlen.

Anwendung des Mörsers

Dazu schüttet man einfach etwas von dem gewünschten Gewürz oder die Kräuter in eine schwere, glattwandige Schale (Schalen mit poröser Wand nennt man Reibschalen) und zerstößt diese mit einem sogenannten Stößel. Was den Mörser so beliebt macht, ist, dass sich das Aroma der Gewürze durch das Zerstoßen so besonders gut entfalten kann und intensiver ist, als bei abgepackten Gewürzpulvern aus dem Supermarkt. Wer also genau auf den Geschmack achtet, der sollte Gewürze und Kräuter stets mit einem Mörser bearbeiten.

Material des Mörsers

Mörser sind aus schwerem Stein wie Marmor, Granit oder Korund, aber auch aus Metall wie Eisen und Bronze, andere Modelle aus Porzellan gefertigt. Wichtig ist, dass das Material schwer ist und eine glatte Innenfläche hat. Durch das alte und beinahe mysteriöse Aussehen des Mörsers kann er in der Küche einen echten Akzent setzen und erfüllt dadurch nicht nur praktische, sondern auch dekorative Zwecke. In die Spülmaschine sollte man einen Mörser auf keinen Fall stellen, die sanfte Säuberung per Hand garantiert lange Haltbarkeit und keine Schäden.

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