Eine Hummerzange ist nützlich und notwendig, um einen bereits gekochten und zum Verzehr vorbereiteten Hummer zerlegen zu können. Um an das delikate Fleisch des Hummers zu gelangen, muss zunächst die harte Schale geöffnet werden. Mit im Haushalt üblichen Messern oder Scheren ist dies kaum möglich, während Sie mit der richtigen Hummerzange die Scheren des Tieres spielend öffnen und ohne sich zu verletzen, an das Fleisch des Schalentiers gelangen können.

Material der Hummerzange

In erster Linie ist eine Hummerzange als Edelstahl-Variante erhältlich, es gibt sie jedoch auch aus Kunststoff oder aus Aluminium. Hierbei ist auf jeden Fall die qualitativ hochwertigere Ausführung aus Edelstahl zu bevorzugen, da den Zangen aus Kunststoff oftmals die notwendige Stabilität fehlt, um die harten Schalen des Hummers zu knacken und zu zerschneiden. Zudem ist die Variante aus Edelstahl optisch ansprechender, was einem so edlen Mahl auch gerechter wird. Beide Ausführungen lassen sich problemlos in den Geschirrspüler geben.

Auch wenn man für den Kauf einer Hummerzange aus Edelstahl etwas tiefer in die Tasche greifen muss lohnt sich die Investition. Nur mit dem richtigen Zubehör lässt sich das schmackhafte Schalentier korrekt zerlegen und die Delikatesse genießen