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Testergebnis
Die Besten Caipirinha-Stößel
Wie ermitteln wir die Testsieger?
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Cocktail-Stößel, gibt es aus verschiedenen Materialienn wie Holz, Aluminium, Metall oder aus Kunststoff , sie werden bei der Herstellung von Caipirinhas dazu benutzt, um die Limetten zu zerdrücken und den Fruchstsaft freizusetzen. Sie sind meistens um die 20 cm lang.
„Caipirinha-Stößel“ haben ihren Namen wegen der Herstellung des Cocktails bekommen. Caipirinha ist ein Cocktail der aus Brasilien stammt. Volkstümlich aus Cachaça (Pinga),Rohrzucker, Limettensaft und Eiswürfel bestehend.
Cocktail-Stößel aus Holz oder Metall
Holzstößel haben den Nachteil,dass sie die Aromen der Limettenschale annehmen, was bei einem Caipirinha-Stößel aus Metall nicht der Fall ist. Zudem wird die Schale der Früchte durch ihre gitterartig geriffelte Reibefläche zerstört, so dass Bitterstoffe aus der Schale in den Drink gelangen können. Ebenso können bei unsachgemäßer Anwendung ätherische Öle freigesetzt werden, was zu einem unangenehmen Geschmack führt.
Reinigung des Cocktail-Stößels
Es wird empfohlen, die Cocktail-Stößel aus Holz nach Gebrauch mit einem milden Spülmittel und Spültuch oder Küchenbürste zu reinigen. Stößel aus Kunststoff und Metall können in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
