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Testergebnis
Die Besten Spätzlepressen

2.
Goldspatz Spätzlepresse für runde Spätzle - Art.-Nr. 2190
Spätzlepresse von Goldspatz Germany

Goldspatz Spätzlepresse für runde Spätzle - Art.-Nr. 2190

3.
Heimstory Kartoffelpresse Spätzlepresse Edelstahl langer Griff spülmaschinengeeignet
Spätzlepresse von Heimstory

Heimstory Kartoffelpresse Spätzlepresse Edelstahl langer Griff spülmaschinengeeignet

1.
Leifheit Kartoffelpresse aus Alu-Druckguss für Kartoffelpüree und Spätzle, spülmaschinenfeste Spätzlepresse, vielseitig einsetzbar und leicht zu befüllen, Spaghettieispresse, Kartoffelquetsche
Spätzlepresse von Leifheit

Leifheit Kartoffelpresse aus Alu-Druckguss für Kartoffelpüree und Spätzle, spülmaschinenfeste Spätzlepresse, vielseitig einsetzbar und leicht zu befüllen, Spaghettieispresse, Kartoffelquetsche

2.
WMF Multipresse Profi Plus Kartoffelpresse Spätzlepresse Cromargan Edelstahl rostfrei Kunststoff teilmattiert spülmaschinenfest
Spätzlepresse von WMF

WMF Multipresse Profi Plus Kartoffelpresse Spätzlepresse Cromargan Edelstahl rostfrei Kunststoff teilmattiert spülmaschinenfest

  • Cromargan Edelstahl 18/10 poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich. Einsatz aus Kunststoff
3.
Goldspatz Spätzlepresse für runde Spätzle - Art.-Nr. 2190
Spätzlepresse von Goldspatz Germany

Goldspatz Spätzlepresse für runde Spätzle - Art.-Nr. 2190

1.
WMF Multipresse Gourmet Kartoffelpresse Spätzlepresse aus Cromargan Edelstahl rostfrei spülmaschinenfest
Spätzlepresse von WMF

WMF Multipresse Gourmet Kartoffelpresse Spätzlepresse aus Cromargan Edelstahl rostfrei spülmaschinenfest

  • Cromargan Edelstahl 18/10 poliert - rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich
3.
Heimstory Kartoffelpresse Spätzlepresse Edelstahl langer Griff spülmaschinengeeignet
Spätzlepresse von Heimstory

Heimstory Kartoffelpresse Spätzlepresse Edelstahl langer Griff spülmaschinengeeignet

1.
Surplex Kartoffelpresse aus Edelstahl, Spätzlepresse Kartoffelstampfer Set für Kartoffelpüree, Obstsäfte, Gemüsebrei, mit 3 Lochscheiben (Fein/Mittel/Grob), Spülmaschinenfest, Länge 27cm
Spätzlepresse von Surplex

Surplex Kartoffelpresse aus Edelstahl, Spätzlepresse Kartoffelstampfer Set für Kartoffelpüree, Obstsäfte, Gemüsebrei, mit 3 Lochscheiben (Fein/Mittel/Grob), Spülmaschinenfest, Länge 27cm

  • Hochwertiges Kartoffelpresse aus Edelstahl in Lebensmittelqualität 304 mit schönem Glanz und langlebiger Konstruktion. Das ergonomische Griffdesign ist nicht einfach zu biegen und spart Arbeit.
2.
Metaltex Pressy Kartoffel- und Spätzlepresse
Spätzlepresse von Metaltex

Metaltex Pressy Kartoffel- und Spätzlepresse

  • Mit 3 verschiedenen Edelstahl - Einsätzen.
3.
GEFU 89440 Kartoffel-, Saft- und Spätzlepresse PRENSO, für feines Kartoffelpüree, selbstgemachte Spätzle und Spaghettieis, Fruchtpresse, Edelstahl
Spätzlepresse von GEFU

GEFU 89440 Kartoffel-, Saft- und Spätzlepresse PRENSO, für feines Kartoffelpüree, selbstgemachte Spätzle und Spaghettieis, Fruchtpresse, Edelstahl

Stand: 01.07.2022 - 16:48 Uhr

Bei den Schwaben ist es ein Muss, am Sonntag gibt es Kartoffelsalat, Spätzle und einen Braten. Auch an Salat darf nicht gespart werden. Das Allerwichtigste sind aber die Spätzle. Die sind selbstverständlich selbst gemacht. Das Rezept kennt im Schwabenland jede gute Hausfrau und viele können sogar noch Spätzle schaben. Das ist eine Kunst, die heute nicht mehr jede Schwäbin kann.

Anwendung und Reinigung der Spätzlepresse

Es gibt seit geraumer Zeit die Spätzlepresse zu kaufen. Da kommt oben der Teig rein und dann wird gepresst auf Teufel komm raus und unten kommen dann die fertigen Spätzle zum Vorschein und direkt in das kochende Wasser. Von wegen Spätzle werden geschabt, gepresst ist einfacher und schneller. So eine Spätzlepresse muss unbedingt aus Edelstahl sein, damit sie rostfrei und vor allem spülmaschinenfest ist. Damit auch der Boden der Spätzlepresse, der ja gelocht ist, wieder rein wird, presst man Wasser durch, Dadurch werden die Löcher vom Teig befreit und die Spätzlepresse kann dann ab in die Spülmaschine. Dass eine Spätzlepresse geschmacksneutral und langlebig sein soll, ist selbstverständlich. Aber die Spätzlepresse kann mehr. Selbst gemachtes Kartoffelpüree ist ein Spezialfall. Hier können die heißen Pellkartoffel, wenn sie von der Schale befreit wurden, in die Spätzlepresse gegeben werden und dann durchgedrückt und schon ist der Kartoffelteig für das Püree oder aber für Knödel zum Würzen und weiter verarbeiten fertig.

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