Testergebnis
Die Besten Wiegemesser

Wie ermitteln wir die Testsieger?

Unsere Technologie analysiert Kundenzufriedenheit und Einkaufsverhalten. Aus diesen Daten errechnen wir unsere Empfehlungen - übergreifend und in drei Preisklassen.
So finden Sie bei uns nur die wirklich besten Produkte und sparen sich viel Zeit, da Sie nicht selbst suchen und vergleichen müssen.

1.
Zeller 25295 Kräuterbrett mit Wiegemesser, Bamboo, 20 x 20 x 2 cm
Wiegemesser von Zeller

Zeller 25295 Kräuterbrett mit Wiegemesser, Bamboo, 20 x 20 x 2 cm

  • Wiegemesser aus Edelstahl
2.
KitchenAid Wiegemesser, rot, Edelstahl, red, 14 x 3.8 x 15.5 cm
Wiegemesser von KitchenAid

KitchenAid Wiegemesser, rot, Edelstahl, red, 14 x 3.8 x 15.5 cm

  • Korrosionsbeständige Edelstahlklinge zum Schneiden von Kräutern, Gewürzen, Schokolade
3.
Kitchen Craft Edelstahl-Wiegemesser mit zwei Klingen, in Geschenkverpackung
Wiegemesser von KitchenCraft

Kitchen Craft Edelstahl-Wiegemesser mit zwei Klingen, in Geschenkverpackung

  • Es ist ideal für das Hacken von Zwiebeln für all Ihre Wochentagsdinner. Einfach die gebogene Edelstahlklinge für schlanke, leicht zu bratende Scheiben wiegen
1.
KitchenAid Wiegemesser, rot, Edelstahl, red, 14 x 3.8 x 15.5 cm
Wiegemesser von KitchenAid

KitchenAid Wiegemesser, rot, Edelstahl, red, 14 x 3.8 x 15.5 cm

  • Korrosionsbeständige Edelstahlklinge zum Schneiden von Kräutern, Gewürzen, Schokolade
2.
triangle 43 231 23 02 Wiegemesser 23 cm, einschneidig
Wiegemesser von triangle®

triangle 43 231 23 02 Wiegemesser 23 cm, einschneidig

3.
Kräuterbrett aus Bambus mit Wiegemesser 20x20x1,5cm Wiegemesserbrett Kräuterwippe
Wiegemesser von Mack

Kräuterbrett aus Bambus mit Wiegemesser 20x20x1,5cm Wiegemesserbrett Kräuterwippe

  • Edelstahlwippe mit Doppelklinge
1.
Zeller 25295 Kräuterbrett mit Wiegemesser, Bamboo, 20 x 20 x 2 cm
Wiegemesser von Zeller

Zeller 25295 Kräuterbrett mit Wiegemesser, Bamboo, 20 x 20 x 2 cm

  • Wiegemesser aus Edelstahl
2.
Kitchen Craft Edelstahl-Wiegemesser mit zwei Klingen, in Geschenkverpackung
Wiegemesser von KitchenCraft

Kitchen Craft Edelstahl-Wiegemesser mit zwei Klingen, in Geschenkverpackung

  • Es ist ideal für das Hacken von Zwiebeln für all Ihre Wochentagsdinner. Einfach die gebogene Edelstahlklinge für schlanke, leicht zu bratende Scheiben wiegen
3.
Joseph Joseph JJ289 Faltbares Wiegemesser, grün
Wiegemesser von Joseph Joseph Ltd.

Joseph Joseph JJ289 Faltbares Wiegemesser, grün

  • spülmaschinenfest
1.
SIDCO Wiegemesser Kräutermesser Doppelklinge 2 schneidig Küchenmesser Edelstahl
Wiegemesser von SIDCO GmbH

SIDCO Wiegemesser Kräutermesser Doppelklinge 2 schneidig Küchenmesser Edelstahl

  • Mit diesem zweischneidigem Hackmesser können Sie Kräuter, Zwiebeln und Knoblauchzehen einfach und mühelos zerkleinern. Ein energiesparendes Arbeiten wird durch die doppelte Edelstahlklinge ermöglicht
3.
Axentia 200509 Wiegemesser doppelt ES 17 cm
Wiegemesser von Axentia

Axentia 200509 Wiegemesser doppelt ES 17 cm

  • zwei Klingen aus Edelstahl
Stand: 17.02.2020 - 10:59 Uhr

Ein Wiegemesser wird dazu genutzt, Kräuter und andere Dinge klein zu hacken. Es ist auch hervorragend für Nüsse und Gewürze geeignet. Mit seiner Form ist es praktisch und seit vielen Jahren ein fester Bestandteil in vielen Küchen sowie in der Gastronomie.

Material und Anwendung des Wiegemessers

Das Wiegemesser ist ein rund gebogenes Messer aus Edelstahl dass mit zwei Klingen ausgestattet ist. Die Klingen sind mit einem Abstand von rund fünf Zentimetern angebracht. Die Klingen sind leicht gerundet geformt. So wird es möglich, mit einer Wiegebewegung die Kräuter optimal zu schneiden. Die Kräuter können aufgrund dieser Messerführung nicht verrutschen und werden zudem auch nicht zerdrückt. Mit einem Wiegemesser ist also ein exzellentes Ergebnis möglich. Neben den Kräutern ist mit einem Wiegemesser noch vieles andere zu schneiden.

Die Klingen müssen allerdings immer wieder nachgeschärft werden, nur so sind beste Ergebnisse möglich. Das Schärfen ist von einem Fachgeschäft zu empfehlen, da die empfindlichen Klingen mit ihrer Rundung nicht schlecht durch Haushaltsschleifmaschinen zu schleifen sind.

Reinigung des Wiegemessers

Die Reinigung erfolgt unter fließendem Wasser. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist in aller Regel nicht notwendig. Die Wiegemesser mit einem Holzgriff sind für die Spülmaschien nicht geeignet da das Holz hier großen Schaden nehmen kann. Diese Messer werden nur mit Spülmittel sauber gehalten.

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