Testergebnis
Die Besten Gemüsehobel

1.
WMF Gourmet Vierkantreibe, 8 x 24 cm, Reibe Edelstahl, 4 Reibeflächen, ideal als Kartoffelreibe, Gemüsehobel, Cromargan, spülmaschinengeeignet
Gemüsehobel von WMF

WMF Gourmet Vierkantreibe, 8 x 24 cm, Reibe Edelstahl, 4 Reibeflächen, ideal als Kartoffelreibe, Gemüsehobel, Cromargan, spülmaschinengeeignet

  • Robustes Design: Gefertigt aus Poliertem Edelstahl Rostfrei ist die Reibe langlebig und spülmaschinengeeignet
2.
SILBERTHAL Gemüsehobel Mandoline - V-Hobel mit Einsätzen - Scharfe Klinge - Platzsparend verstauen
Gemüsehobel von SILBERTHAL

SILBERTHAL Gemüsehobel Mandoline - V-Hobel mit Einsätzen - Scharfe Klinge - Platzsparend verstauen

  • ✔ Obst & Gemüse - Durch die Edelstahl V-Klinge können sowohl Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten oder weiches Gemüse wie Zucchini, Gurke oder Tomate geschnitten werden.
  • spülmaschinenfest
3.
ORIGINAL TNS 2000 GEMÜSEHOBEL ALL IN ONE MADE IN GERMANY FARBE BLAU, Kunststoff, Edelstahl
Gemüsehobel von TNS 3000

ORIGINAL TNS 2000 GEMÜSEHOBEL ALL IN ONE MADE IN GERMANY FARBE BLAU, Kunststoff, Edelstahl

1.
WMF Gourmet Vierkantreibe, 8 x 24 cm, Reibe Edelstahl, 4 Reibeflächen, ideal als Kartoffelreibe, Gemüsehobel, Cromargan, spülmaschinengeeignet
Gemüsehobel von WMF

WMF Gourmet Vierkantreibe, 8 x 24 cm, Reibe Edelstahl, 4 Reibeflächen, ideal als Kartoffelreibe, Gemüsehobel, Cromargan, spülmaschinengeeignet

  • Robustes Design: Gefertigt aus Poliertem Edelstahl Rostfrei ist die Reibe langlebig und spülmaschinengeeignet
2.
Fackelmann Dick-/Dünnschneider mit Restehalter – Gemüseschneider mit zweiseitiger Edelstahl-Klinge – hochwertiger Gemüsehobel (Farbe: Weiß/Schwarz), Menge: 1 Stück
Gemüsehobel von FACKELMANN

Fackelmann Dick-/Dünnschneider mit Restehalter – Gemüseschneider mit zweiseitiger Edelstahl-Klinge – hochwertiger Gemüsehobel (Farbe: Weiß/Schwarz), Menge: 1 Stück

3.
Fackelmann Gemüsehobel mit Restehalter, Gemüseschneider mit 2 Edelstahl-Klingen, hochwertiger Gurkenhobel (Farbe: Weiß/Schwarz), Menge: 1 Stück, 29x13cm
Gemüsehobel von FACKELMANN

Fackelmann Gemüsehobel mit Restehalter, Gemüseschneider mit 2 Edelstahl-Klingen, hochwertiger Gurkenhobel (Farbe: Weiß/Schwarz), Menge: 1 Stück, 29x13cm

  • Körper aus Kunststoff, Klingen aus rostfreiem Edelstahl - leichte Reinigung per Hand
1.
Chefkoch trifft Fackelmann Gemüsehobel mit Restehalter – Mandoline mit extrascharfen Edelstahlklingen, Gemüseschneider mit Verstellmöglichkeit von 1-6 mm, Made in Germany
Gemüsehobel von FACKELMANN

Chefkoch trifft Fackelmann Gemüsehobel mit Restehalter – Mandoline mit extrascharfen Edelstahlklingen, Gemüseschneider mit Verstellmöglichkeit von 1-6 mm, Made in Germany

  • EXTRASCHARFE KLINGEN – Profitiere von 2 langlebigen Edelstahl-Klingen, die jedes Mal für perfekte Schnitte sorgen: Ob feines Hobeln oder grobes Raspeln
2.
Fullstar Mandoline Gemüsehobel und Gemüsereibe - Küchenhobel Dünne Scheiben für Gemüse Gurken Karotten Kartoffeln Früchte - Küchenreibe für Käse - Küchenzubehör und Küchengeräte (11-in-1)
Gemüsehobel von fullstar

Fullstar Mandoline Gemüsehobel und Gemüsereibe - Küchenhobel Dünne Scheiben für Gemüse Gurken Karotten Kartoffeln Früchte - Küchenreibe für Käse - Küchenzubehör und Küchengeräte (11-in-1)

3.
Börner Gemüsehobel V5 (Profi Set) • Verstellbarer V-Hobel 7-teilig mit 10 Schnittarten • Gemüseschneider mit Edelstahl V-Klinge • Küchenhobel inkl. Dockingstation • Farbe: Rot
Gemüsehobel von Börner

Börner Gemüsehobel V5 (Profi Set) • Verstellbarer V-Hobel 7-teilig mit 10 Schnittarten • Gemüseschneider mit Edelstahl V-Klinge • Küchenhobel inkl. Dockingstation • Farbe: Rot

1.
SILBERTHAL Gemüsehobel Mandoline - V-Hobel mit Einsätzen - Scharfe Klinge - Platzsparend verstauen
Gemüsehobel von SILBERTHAL

SILBERTHAL Gemüsehobel Mandoline - V-Hobel mit Einsätzen - Scharfe Klinge - Platzsparend verstauen

  • ✔ Obst & Gemüse - Durch die Edelstahl V-Klinge können sowohl Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten oder weiches Gemüse wie Zucchini, Gurke oder Tomate geschnitten werden.
  • spülmaschinenfest
2.
ORIGINAL TNS 2000 GEMÜSEHOBEL ALL IN ONE MADE IN GERMANY FARBE BLAU, Kunststoff, Edelstahl
Gemüsehobel von TNS 3000

ORIGINAL TNS 2000 GEMÜSEHOBEL ALL IN ONE MADE IN GERMANY FARBE BLAU, Kunststoff, Edelstahl

3.
G S D Haushaltsgeräte 30 000 Universal-Gemüsehobel mit 3 Einsätzen, White
Gemüsehobel von GSD

G S D Haushaltsgeräte 30 000 Universal-Gemüsehobel mit 3 Einsätzen, White

Stand: 04.02.2026 - 08:15 Uhr

Einen Gemüsehobel benötigt man vor allem dann, wenn man frisches Gemüse in feine Stifte oder auch feine Scheiben hobeln möchte. Egal, ob man das für eine Chinapfanne braucht oder für einen leichten Gemüseteller mit Fingerfood zum Dippen. Aber auch für das Garnieren aufwendiger Gerichte oder kalten Platten kommt ein solcher Gemüsehobel infrage.

Handhabung des Gemüsehobels

Ein Gemüsehobel wird mit der Hand betrieben, in dem man das gewünschte Gemüse schnell über den Hobel zieht. Zum Schutz der Finger werden oftmals Kunststoffaufsätze angeboten, in denen man das Gemüse platzieren kann und man somit nicht Gefahr läuft, sich die Finger beim Hobeln zu verletzen.

Material des Gemüsehobels

Der Gemüsehobel wird meistens als ein Hobel mit wechselbaren Aufsätzen verwendet. Dieser besteht aus Edelstahl und wird in einer Kunststofffassung gehalten. Denn so verschieden das Gemüse ist, sind auch die Formen, wie es gehobelt werden soll. Einfache Ausführungen eines Gemüsehobels sind die Klassiker in einer Holzhalterung, welche dann nur mit einem scharfen Messer ausgestattet sind.

Reinigung und Pflege des Gemüsehobels

Je nach Material des Gemüsehobels kann die Reinigung auch unterschiedlich erfolgen. Ein Holzhobel muss nach wie vor per Hand gereinigt werden. Andere aus Kunststoff gefertigte Ausführungen sind oftmals spülmaschinengeeignet. Hier sollte man auf die Hinweise des Herstellers achten.

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