FACKELMANN Food&More 45463 Edelstahl-Parmesanreibe mit Frischebox, Grau, 19x9.5x7 cm
Amazon Basics Robuste Edelstahl Quadratisch Käsereibe, mit rutschfestem Boden, 22,9 cm, Schwarz
Rigamonti Parmesanreibe Art.40, farblich sortiert, 3.4 x 4.3 x 4.1 cm, Rot
WMF Gourmet Parmesanreibe Kurbel 18 cm, Parmesanmühle, Käsereibe mit Kurbel, Edelstahl, spülmaschinengeeignet
Microplane Universal Mill Edelstahlreibe mit Deckel | Ideal für Käse, Schokolade, Knoblauch, Nüsse, Samen, Kokosnuss und Gewürze | Präzises und einfach zu bedienendes Küchenwerkzeug
Küchenprofi 1310212800 Käsereibe, Edelstahl, Silber, 20 cm
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Kesper | Parmesanreibe, Material: Edelstahl, Bambus, Maße: B 25 x H 5,6 x T 6,2 cm, Farbe: Silber, Braun | 58060
Kein Pastagericht ohne Parmesan. Wem gefällt schon eine leckere Portion Spaghetti Bolognese ohne frischen Parmesan darauf? Die Parmesanreibe wird dann verwendet, wenn man auf frisch zubereiteten Gerichten auch frisch geriebenen Parmesan haben möchte. Die Parmesanreibe ermöglicht es, aus einem Stück frische Raspeln zu erhalten.
Das Stück Parmesan wird mit schnell auf der scharfen Reibe hin- und herbewegt, um so sehr feine und leckere Parmesanraspeln zu erhalten. Diese runden nicht nur Pastagerichte ab, sondern sind auch auf anderen mediterranen Gerichten nicht mehr wegzudenken. Auch auf Salaten ist frischer Parmesan ein Highlight. Selbstverständlich kann man mit der Parmesanreibe auch jeden beliebigen anderen Hartkäse reiben.
Die Parmesanreibe kann man in unterschiedlichsten Ausführungen erhalten. In der einfachsten Ausführung besteht diese Parmesanreibe nur aus dem Hobel mit Griff. Andere Parmesanreiben haben eine kleine Holzschublade, welche den Parmesan problemlos auffängt. Moderne Parmesanreiben werden auch mittels einer kleinen Kurbel betrieben oder sogar mit Batterien.
Nach der Verwendung einer Parmesanreibe sollte man die Reinigung dieser nicht zu lang hinauszögern. Sonst setzten sich Käsereste ab, die dann recht hartnäckig werden können, wenn man diese entfernen möchte. Bei den meisten Parmesanreiben kann man die Reibe selber in den Spüler stellen, oder aber, bei denen mit Holz, schnell mit klarem Wasser abspülen und zum Trocknen aufstellen.