Einen Spritzschutz verwendet man für den Schutz vor Fettspritzern beim Braten. Er wird auf die Pfanne aufgelegt. Das durchlässige Material lässt die Hitze nach oben entweichen, hält aber das Fett zurück. So kann man völlig unfallfrei für die Haut aber auch für die Kleidungsstücke etwas in der Pfanne zubereiten.

Material des Spritzschutz

Der Spritzschutz besteht aus einem Metallring in dem ein engmaschiges Netz aus Metall eingearbeitet ist. Es ist in der Regel nicht durchsichtig, schließt also ähnlich wie ein Deckel die Pfanne ab. Damit der Spritzschutz geht abgehoben werden kann ist er mit einem Stiel versehen. Dieser Stiel ist meist beweglich, damit das abnehmen aus unterschiedlichen Richtungen problemlos möglich ist. Bei der Mehrzahl der Modelle ist zusätzlich ein Ring aus Kunststoff eingearbeitet. Dieser Ring sorgt dafür, dass der Spritzschutz fest auf der Pfanne aufsitzt und nicht herunter rutschen kann.

Reinigung des Spritzschutz

Bei der Reinigung des Spritzschutz ist es durchaus möglich, diesen in die Spülmaschine zu geben. Allerdings wird dies nicht empfohlen denn neben der Reinigung ist das Metallnetz wie ein Sieb tätig und nimmt andere Schwebstoffe in der Spülmaschine sehr gut auf. Diese müssen dann mühevoll nach dem Spülvorgang manuell entfernt werden. Daher hat sich in der Praxis die Reinigung des Spritzschutz unter fließendem Wasser mit Spülmittel bewährt.

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