Kilajojo Chef Pro Fleischgabel aus Edelstahl, 30,5 cm
KitchenCraft Professional Fleischgabel, Edelstahl, kurzer ovaler Griff, spülmaschinenfest, Silber, 25cm Länge, 1 Stück
Kilajojo Fleisch- und Tranchiergabel aus Edelstahl, 26,9 cm
Marindo Profi Fleischgabel Edelstahl 31,5cm | Fleischgabel mit Holzgriff & 17cm Klingenlänge | Grillgabel, Bratengabel, Tranchiergabel aus rostfreiem Edelstahl groß
Kilajojo Chef Pro Fleischgabel aus Edelstahl, 30,5 cm
KitchenCraft Professional Fleischgabel, Edelstahl, kurzer ovaler Griff, spülmaschinenfest, Silber, 25cm Länge, 1 Stück
Fleischgabel Edelstahl, 27cm Professionelle Fleischgabel Groß für Steaks, Braten, Brathähnchen & Gemüse, Grillgabeln mit Langem Griff Rostfrei und Leicht zu Reinigen
Kilajojo Fleisch- und Tranchiergabel aus Edelstahl, 26,9 cm
F. DICK Wurstgabel (Fleischgabel 13 cm, Edelstahl, Kunststoffgriff) 92018132
WMF Spitzenklasse Plus Fleischgabel Edelstahl, Grillgabel Tranchiergabel 27 cm, Cromargan Edelstahl, Zinkenlänge 12 cm
FMProfessional Fleischgabel für Steaks, Braten & Gemüse by Fackelmann – Grillgabel mit langen Zinken – Tranchiergabel zum Wenden und fixieren von Fleisch & Co.
Victorinox Swiss Classic, Profi Tranchiergabel, Extra Scharfe Klinge, 15 cm, Robuster Kunststoffgriff, Rostfreier Stahl, schwarz
Mit einer Fleischgabel können verschieden Fleischstücke wie zum Beispiel Braten gewendet werden. Außerdem kann getestet werden, ob das Fleisch schon durchgebraten ist. Ein langer Stiel verhindert außerdem Verbrennungen, die man sich von heißem Fett schnell zuziehen kann. Die Fleischgabel hat für einen besseren Halt zwei lange Zinken.
Die Fleischgabel wird zum Wenden des Lebensmittels einfach hineingestochen und dann kann zum Beispiel das Fleischstück gedreht werden. Möchte man herausfinden, ob das Fleisch schon lange genug gebraten wurde, so sticht man hinein und drückt dabei ein wenig auf das Fleisch. Tritt nun noch viel Saft aus, so sollte es noch ein wenig weiter verarbeitet werden. Die Fleischgabel ist hauptsächlich aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und besitzt einen langen Griff, der vorzugsweise aus einem anderen Material besteht. Edelstahlgriffe sind nicht zu empfehlen, sowie jede andere Art von metallenem Griff, da diese Wärme leiten und so beim Hantieren mit heißem Fleisch die Gefahr des Verbrennens erheblich erhöht wird. Die zwei Zinken sollten auf jeden Fall vorne spitz sein, damit man gut in das Fleisch stechen kann, vorzugsweise sind auch Fleischgabeln mit Klingen als Zinken erhältlich.
Fleischgabeln aus Edelstahl lassen sich einfach in der Spülmaschine oder von Hand reinigen.