WMF Profi Plus Fleischgabel 32 cm, Cromargan Edelstahl teilmattiert, spülmaschinengeeignet
Kilajojo Chef Pro Fleischgabel aus Edelstahl, 30,5 cm
SKY LIGHT Tranchiergabel, Tranchierbesteck 2-teilig, Küchenbesteck 18cm, Tranchiermesser und Gabel Set Edelstahl rostfrei, Fleischgabel, sehr scharf
Kerafactum Bratengabel Fleischgabel Grillgabel Tranchiergabel Fleisch Braten Gabel für Bratenstücke und Grillfleisch aus hochwertigem Edelstahl extra schwere Qualität 29 cm Meat Fork
Heiso Fleischgabel, Länge 18cm, Gesamtlänge 29cm, Grillgabel, Tranchiergabel
Fiskars Fleischgabel, 28 cm, Rostfreier Stahl/Kunststoff, Functional Form, Schwarz/Orange, 1014192
WMF Profi Plus Fleischgabel 32 cm, Cromargan Edelstahl teilmattiert, spülmaschinengeeignet
Kilajojo Chef Pro Fleischgabel aus Edelstahl, 30,5 cm
Mit einer Fleischgabel können verschieden Fleischstücke wie zum Beispiel Braten gewendet werden. Außerdem kann getestet werden, ob das Fleisch schon durchgebraten ist. Ein langer Stiel verhindert außerdem Verbrennungen, die man sich von heißem Fett schnell zuziehen kann. Die Fleischgabel hat für einen besseren Halt zwei lange Zinken.
Die Fleischgabel wird zum Wenden des Lebensmittels einfach hineingestochen und dann kann zum Beispiel das Fleischstück gedreht werden. Möchte man herausfinden, ob das Fleisch schon lange genug gebraten wurde, so sticht man hinein und drückt dabei ein wenig auf das Fleisch. Tritt nun noch viel Saft aus, so sollte es noch ein wenig weiter verarbeitet werden. Die Fleischgabel ist hauptsächlich aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und besitzt einen langen Griff, der vorzugsweise aus einem anderen Material besteht. Edelstahlgriffe sind nicht zu empfehlen, sowie jede andere Art von metallenem Griff, da diese Wärme leiten und so beim Hantieren mit heißem Fleisch die Gefahr des Verbrennens erheblich erhöht wird. Die zwei Zinken sollten auf jeden Fall vorne spitz sein, damit man gut in das Fleisch stechen kann, vorzugsweise sind auch Fleischgabeln mit Klingen als Zinken erhältlich.
Fleischgabeln aus Edelstahl lassen sich einfach in der Spülmaschine oder von Hand reinigen.