Bei einem Raclette werden Lebensmittel in den Pfännchen des Raclette-Grills oder auf der zugehörigen Grillfläche erhitzt. Damit dann diese Zutaten nicht auf den Oberfläche hängenbleiben, gibt es Raclette-Schaber mit deren Hilfe dann des Essen aus den Pfännchen herausgekratzt wird oder auch mit deren Hilfe werden Fleisch und Fisch von der Grilloberfläche genommen werden kann.

Diese Raclette Schaber werden in Holzform oder aus Kunststoff angeboten. Beide Materialien verfügen über Vor- und Nachteile.

Raclette-Schaber aus Holz

Bei den Holzschabern steht die antibakterielle Wirkung von Holz im Vordergrund. Ebenfalls ist das dort verwendete Holz frei von jeglichen Schadstoffen, die eventuell bei der Verwendung an den Speisen an diese abgegeben werden könnten. Solche Holzschaber sind auch gut für den Gebrauch bei beschichteten Pfannen geeignet.

Raclette-Schaber aus Kunststoff

Bei der Kunststoff Schabern liegt der Vorteil darin, dass sie leicht zu reinigen sein (Spülmaschinenfest). Die für diesen Einsatz verwendeten Kunststoff Schaber bestehen aus einem hitzebeständigen Kunststoff und geben deshalb auch keine Schadstoffe an die dort vorhandenen Lebensmittel ab. Durch den Einsatz von Kunststoff Schabern entsteht auch kein Zerkratzen von beschichteten Oberflächen.